dimanche 16 octobre 2011

Le brownie en 15 min (vaisselle comprise)

Dessert
pour 6 personnes

Bah oui j'ai perdu un pari et c'est triste... Mais il y a une bonne nouvelle : l'enjeu du pari était un brownie "de 500g avec des noix de pécan et des cacahuètes entières", et ce brownie, le-voici :



Ingrédients :
- 150g de beurre
- 200g de chocolat
- 200g de sucre
- 50g de farine
- 4 oeufs
- 50g de noix de Pécan
- 100g de cacahuètes non salées

Préchauffer le four à 170°C.
Dans un saladier, mettre le beurre en petits morceaux et le chocolat en carrés et faire fondre 2min au micro-ondes.
Dans un autre saladier, mettre le sucre et les oeufs et battre au fouet. Ajouter la farine et mélanger.
Ajouter le mélange beurre-chocolat et mélanger de nouveau.
Mettre les noix de Pécan et les cacahuètes dans la préparation.
Beurrer et fariner un grand plat à gratin et y verser le mélange.
Enfourner le gâteau pour 25min.

1 commentaire:

Anonyme a dit…

Crooo bon le brownie je vais surement le faire bientot mais avec des noisettes !
Marine